Bretonisches Kochbuch: Rezepte von Frankreichs Atlantikküste Sonja Schnögl „Wenn man von Standardwerken spricht

„Wenn man von Standardwerken spricht

in der Pfanne oder im Bräter

bist dir aber nicht sicher

Das bleierne Tief nach dem Mittagessen

alltagstauglichen Rezepten bereichern wollen

Bretonisches Kochbuch: Rezepte von Frankreichs Atlantikküste Sonja Schnögl „Wenn man von Standardwerken sprichtRund 1. 200 Kilometer Atlantikkste prgen die bretonische Kche, die bei Murielle Rousseaus Kochbuch beim Christian Verlag vor allem mit Meeresfrchten und Wurstspezialitten aufwartet, aber auch mit sen Crpes und herzhaften Galettes lockt: 70 Rezepte, ergnzt um einen faszinierenden Einblick in die bretonische Geschichte, Land und Leute. Fr alle, die Frankreichs raue Atlantikkste kulinarisch statt nur touristisch entdecken wollen.